| Sebelum ni aku post tentang snak yg aku beli dengan kawan satu tempat kerja. Semalam aku Cuba Google kat Internet n cari resepinya.. So terjumpa satu resepi siap dgn gambar nya sekali. Jadi sapa2 yg nak memcuba boleh klik kat link bawah ni Cara-cara membuatnya :  Ada bermacam-macam nama kukis yang sedap sungguh in..Ada yang panggil Florentine cookies sebab menggunakan tepung Florentine. Ada juga yang panggil nutty thins, bepang badam ataupun caramel nuts bar.   Kalau nak buat jangan guna kertas minyak biasa tau, kena beli yang macam in..kalau idak susah sikit nak tanggalkan kukis in. Non stick baking paper in untung beli sebab boleh guna 2 atau 3 kali. Kalau beli kat kedai bakeri, Mahal tau..sekeping dia jual RM2 atau RM3. Mudah sebenarnya nak kukis in, semudah ABC...mengunyah sampai tak sampai sehari boleh habis seloyang. Tepung in boleh buat 3 kali adunan. Bahan-bahannya 200gm tepung bienetta 200 badam hiris 100gm kuaci hijau/bunga matahari 20 gm bijan putih/hitam Cara Membuatnya  1. Campurkan tepung bienetta dengan bijan.  3. Sediakan loyang 14x14 Dan alas dengan kertas baking, pastikan yang ianya tidak melekat.  5. Gaul rata, hingga semuanya bersalut sempurna. 6 Panaskan oven pada suhu 160°Celcius 7. Satukan semua bahan diatas, Gaul rata Dan tuang keatas loyang pembakar tadi. Ratakan nipis. 8. Bakar selama lebih kurang 10-15 minit atau keperangan bergantung pada oven masing-masing.   11. Bila dah sejuk, simpan dalam bekas kedap udara. Mudah bukan.. | ||
| |
No comments:
Post a Comment